λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
λ°˜μ‘ν˜•

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4κ°€μ§€ 핡심 재료둜 λ§Œλ“œλŠ” νƒœκ΅­ 길거리 νŒŸνƒ€μ΄ ν™ˆλ ˆμ‹œν”Ό 4κ°€μ§€ 핡심 재료둜 λ§Œλ“œλŠ” νƒœκ΅­ 길거리 νŒŸνƒ€μ΄ ν™ˆλ ˆμ‹œν”Ό πŸ‡ΉπŸ‡­πŸœπŸ€” μ–Όλ§ˆλ‚˜ λ§€λ ₯μ μΈκ°€μš”? νŒŸνƒ€μ΄λ₯Ό μ•„μ‹œλ‚˜μš”?νƒœκ΅­μ˜ 길거리 μŒμ‹ μ€‘μ—μ„œ νŒŸνƒ€μ΄λŠ” κ°€μž₯ μ‚¬λž‘λ°›λŠ” μš”λ¦¬ 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€. λ§€μ½€ν•œ λ§›κ³Ό μ«„κΉƒν•œ 면발, μ‹ μ„ ν•œ μ±„μ†Œμ™€ λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ μ‘°ν™”λ₯Ό 이루어, ν•œκ΅­μ—μ„œλ„ λ§Žμ€ μ‚¬λžŒλ“€μ΄ μ‚¬λž‘ν•˜κ²Œ 된 이유죠! κ·Έλ ‡λ‹€λ©΄ μ§‘μ—μ„œ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ νŒŸνƒ€μ΄λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ λ³ΌκΉŒμš”? μ΄λ²ˆμ—λŠ” νŒŸνƒ€μ΄λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 데 κΌ­ ν•„μš”ν•œ 4κ°€μ§€ 핡심 재료λ₯Ό μ†Œκ°œν•˜λ©΄μ„œ κ°„λ‹¨ν•œ ν™ˆλ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό μ•Œλ €λ“œλ¦΄κ²Œμš”! πŸ³πŸŒΆοΈπŸ“‹ 재료 리슀트1. λ©΄ (μŒ€κ΅­μˆ˜) πŸœλΉ„κ΅μ  λ‘κΊΌμš΄ μŒ€κ΅­μˆ˜λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ„Έμš”.μ–‘: 200g (2인뢄 κΈ°μ€€)2. λ‹¨λ°±μ§ˆ πŸŒ±μ„ νƒμ§€: μƒˆμš°, λ‹­κ³ κΈ°, 두뢀 쀑 택 1μ–‘: 100g3. κ³„λž€ πŸ₯šμ‹ μ„ ν•œ κ³„λž€ 2개λ₯Ό μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€!4. 야채 πŸ₯¬μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό, 파, 고수 등을 .. 2025. 4. 14.
ν•œλˆˆμ— λ³΄λŠ” ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨ λ§Œλ“€κΈ° 단계별 주의점 ν•œλˆˆμ— λ³΄λŠ” ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨ λ§Œλ“€κΈ° 단계별 주의점 πŸ΅πŸ€” 무엇이 μ½€λΆ€μ°¨λ₯Ό νŠΉλ³„ν•˜κ²Œ λ§Œλ“œλŠ”κ°€?μ—¬λŸ¬λΆ„, μ½€λΆ€μ°¨ λ“€μ–΄λ³΄μ…¨λ‚˜μš”? 🀷‍♂️ μ½€λΆ€μ°¨λŠ” 발효된 차둜, 이 μŒλ£ŒλŠ” 정말 λ§Žμ€ κ³³μ—μ„œ μ‚¬λž‘λ°›κ³  μžˆμ–΄μš”. κΈ€μŽ„, 건강에 쒋은 효λŠ₯ 덕뢄이죠! 🌱 μ˜€λŠ˜μ€ ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 방법과 μ£Όμ˜μ μ„ λ‹¨κ³„λ³„λ‘œ μ•Œμ•„λ³΄λ €κ³  ν•΄μš”. μ—¬λŸ¬λΆ„λ„ 저와 ν•¨κ»˜ κ±΄κ°•ν•˜κ³  λ§›μžˆλŠ” μ½€λΆ€μ°¨λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄μ„Έμš”! πŸ‘©‍πŸ³πŸ‘¨‍πŸ³πŸ“‹ ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨ λ§Œλ“€κΈ° μ€€λΉ„λ¬Όν•„μˆ˜ 재료 πŸƒμ°¨: λΈ”λž™ν‹°, κ·Έλ¦°ν‹° (1μ»΅)섀탕: 흰섀탕 ν˜Ήμ€ κ°ˆμƒ‰μ„€νƒ• (1μ»΅)SCOBY: μ½€λΆ€μ°¨ 발효 λ¬Έν™” (1μž₯)λ¬Ό: ν•„ν„°λ§λœ λ¬Ό (4μ»΅ 이상)λΆ€μŠ€ν„° (선택 사항): 생강 μΆ”κ°€ (ꡬ운 생강 λ“±) πŸŒΆοΈλ„κ΅¬ πŸ₯„큰 μœ λ¦¬λ³‘ (2리터 이상)직사광선을 ν”Όν•˜λŠ” 천 (λ©΄ ν˜Ήμ€ 페퍼민트 .. 2025. 4. 14.
μ§‘μ—μ„œλ„ λ ˆμŠ€ν† λž‘ μˆ˜μ€€ ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ΄ κ°€λŠ₯ν• κΉŒ λΉ„λ°€ 팁 곡개 μ§‘μ—μ„œλ„ λ ˆμŠ€ν† λž‘ μˆ˜μ€€ ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ΄ κ°€λŠ₯ν• κΉŒ? λΉ„λ°€ 팁 곡개 🍽️✨🀝 μΉœκ·Όν•œ μ‹œμ„ μœΌλ‘œ μ‹œμž‘ν•˜λŠ” ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ˜ λΉ„λ°€μ—¬λŸ¬λΆ„, μ§‘μ—μ„œ λ¨ΉλŠ” μŒμ‹λ„ 예쁘게 ν”Œλ ˆμ΄νŒ…ν•˜λ©΄ λ§ˆμŒκΉŒμ§€ μ¦κ±°μ›Œμ§„λ‹€λŠ” 것을 μ•Œκ³  κ³„μ…¨λ‚˜μš”? πŸŽ‰ 사싀 μ„Έμƒμ—μ„œ λ§›μžˆλŠ” μŒμ‹μ„ 먹으렀면 κΌ­ κ³ κΈ‰ λ ˆμŠ€ν† λž‘μ— κ°€μ•Όλ§Œ ν•˜λŠ” 것은 μ•„λ‹™λ‹ˆλ‹€! μš°λ¦¬λŠ” μ§‘μ—μ„œλ„ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ λ ˆμŠ€ν† λž‘ μˆ˜μ€€μ˜ ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ„ ν•  수 μžˆλŠ” 비법을 μ•Œκ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ˜€λŠ˜μ€ κ·Έ 비법을 κ³΅κ°œν•΄ λ³΄κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€. πŸ“‹πŸ”πŸ“‹ ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ˜ κΈ°λ³Έ μš”μ†Œ μ΄ν•΄ν•˜κΈ°ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ€ κ·Έλ¦‡μ΄λ‚˜ 재료의 λͺ¨μ–‘을 톡해 μ‹œκ°μ μœΌλ‘œ μŒμ‹μ„ λ‹λ³΄μ΄κ²Œ λ§Œλ“œλŠ” μ˜ˆμˆ μž…λ‹ˆλ‹€. 😊 ν”Œλ ˆμ΄νŒ…μ„ 잘 ν•˜λ €λ©΄ λͺ‡ κ°€μ§€ κΈ°λ³Έ μš”μ†Œλ₯Ό 이해해야 ν•©λ‹ˆλ‹€:μ ‘μ‹œ 선택: μŒμ‹κ³Ό μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” 그릇을 μ‚¬μš©ν•˜μ„Έμš”.색상 배색: λ‹€μ–‘ν•œ μƒ‰μƒμ˜ 재료λ₯Ό μ΄μš©ν•΄ μ‹œκ°μ  λ§€λ ₯을 .. 2025. 4. 13.
20λΆ„ λ§Œμ— μ™„μ„±ν•˜λŠ” νƒœκ΅­ ν˜„μ§€ λ§› νŒŸνƒ€μ΄ λ§Œλ“€κΈ° 🍽️ 20λΆ„ λ§Œμ— μ™„μ„±ν•˜λŠ” νƒœκ΅­ ν˜„μ§€ λ§› νŒŸνƒ€μ΄ λ§Œλ“€κΈ°πŸ€” "νŒŸνƒ€μ΄, μ™œ μ΄λ ‡κ²Œ λ¨Ήκ³  μ‹Άμ§€?" νƒœκ΅­ 여행을 λ– λ‚˜κ³  싢어도 μ‹œκ°„μ΄ μ—†λ‹€λ©΄, μ§‘μ—μ„œ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ νƒœκ΅­μ˜ μ§„λ―Έλ₯Ό 즐길 수 μžˆλŠ” 방법이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ˜€λŠ˜μ€ 20λΆ„ λ§Œμ— νƒœκ΅­ ν˜„μ§€ λ§› κ·ΈλŒ€λ‘œμ˜ νŒŸνƒ€μ΄λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€! πŸŽ‰πŸ“‹ 재료 λͺ©λ‘νŒŸνƒ€μ΄λ₯Ό λ§Œλ“€κΈ° μœ„ν•΄ ν•„μš”ν•œ μž¬λ£Œλ“€μ„ ν™•μΈν•΄λ³΄μ„Έμš”! μ—¬λŸ¬λΆ„μ΄ μ€€λΉ„ν•  μž¬λ£ŒλŠ” λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€:βœ… μ£Όμš” μž¬λ£ŒμŒ€κ΅­μˆ˜ (200g)μƒˆμš°(λ˜λŠ” λ‹­κ³ κΈ°) (200g)λΆ€μΆ” (ν•œ 쀌)μˆ™μ£Ό (ν•œ 쀌)달걀 (2개)땅콩 (λ‹€μ§„ 것, 2큰술)βœ… 양념 μž¬λ£ŒνŒŸνƒ€μ΄ μ†ŒμŠ€ (3큰술)μ‹μš©μœ  (2큰술)섀탕 (1큰술)레λͺ¬ λ˜λŠ” λΌμž„ (1개)✏️ πŸ”„ μ°Έκ³ : νŒŸνƒ€μ΄ μ†ŒμŠ€λŠ” μ‹œνŒ μ œν’ˆμ„ μ΄μš©ν•΄λ„ μ’‹κ³  μ§‘μ—μ„œ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄μ„œ μ‚¬μš©ν•΄λ„ λ©λ‹ˆλ‹€!πŸ§‘‍🍳 쑰리.. 2025. 4. 13.
5κ°€μ§€ ν•„μˆ˜ 재료둜 λ§Œλ“œλŠ” 슬둜우쿠컀 ν’€λ“œν¬ν¬ μƒŒλ“œμœ„μΉ˜ 5κ°€μ§€ ν•„μˆ˜ 재료둜 λ§Œλ“œλŠ” 슬둜우쿠컀 ν’€λ“œν¬ν¬ μƒŒλ“œμœ„μΉ˜ πŸ₯ͺπŸ€” μ—¬λŸ¬λΆ„, ν’€λ“œν¬ν¬ μƒŒλ“œμœ„μΉ˜μ— λŒ€ν•΄ μ–Όλ§ˆλ‚˜ μ•Œκ³  κ³„μ‹ κ°€μš”?ν’€λ“œν¬ν¬ μƒŒλ“œμœ„μΉ˜λŠ” λ‹€μ±„λ‘œμš΄ λ§›κ³Ό λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ μ‹κ°μœΌλ‘œ λ§Žμ€ μ‚¬λžŒλ“€μ˜ μ‚¬λž‘μ„ λ°›λŠ” λŒ€ν‘œμ μΈ μƒŒλ“œμœ„μΉ˜μž…λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ, 그런 λ§›μžˆλŠ” μƒŒλ“œμœ„μΉ˜λ₯Ό μ§‘μ—μ„œ μ†μ‰½κ²Œ λ§Œλ“œλŠ” 방법이 μžˆλ‹€κ³  생각해본 적 μžˆλ‚˜μš”? μ˜€λŠ˜μ€ 였직 5κ°€μ§€ ν•„μˆ˜ 재료만으둜 μŠ¬λ‘œμš°μΏ μ»€μ—μ„œ ν’€λ“œν¬ν¬λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 방법을 μ†Œκ°œν•΄ λ“œλ¦¬κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€! πŸ–βœ¨μ—¬λŸ¬λΆ„μ€ 였랜 μ‹œκ°„ λ™μ•ˆ 쑰리된 κ³ κΈ° ν•œ 쑰각이 λΆ€λ“œλŸ¬μ›Œμ Έμ„œ μ‰½κ²Œ μ°’μ–΄μ§€λŠ” λͺ¨μŠ΅μ„ 상상할 수 μžˆμ„ κ²λ‹ˆλ‹€. μ΄λ ‡κ²Œ μ€€λΉ„ν•œ ν’€λ“œν¬ν¬λŠ” μƒŒλ“œμœ„μΉ˜λ‘œ 즐기면 정말 ν™˜μƒμ μž…λ‹ˆλ‹€. 그럼 μ–΄λ–€ μž¬λ£Œμ™€ λ°©λ²•μœΌλ‘œ λ§Œλ“€ 수 μžˆλŠ”μ§€ ν•¨κ»˜ μ•Œμ•„λ³ΌκΉŒμš”? βœ¨πŸ½οΈπŸ“‹ 재료 λͺ©λ‘ν’€λ“œν¬ν¬λ₯Ό λ§Œλ“€κΈ° μœ„ν•΄ ν•„μš”ν•œ μž¬λ£ŒλŠ” λ‹€μŒκ³Ό .. 2025. 4. 13.
μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ„±κ³΅ν•˜λŠ” ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨ 발효 κ³Όμ • μ™„λ²½ κ°€μ΄λ“œ μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ„±κ³΅ν•˜λŠ” ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨ 발효 κ³Όμ • μ™„λ²½ κ°€μ΄λ“œ πŸ΅βœ¨πŸ€” μ½€λΆ€μ°¨, κΆκΈˆν•˜μ§€ μ•ŠμœΌμ„Έμš”?ν˜Ήμ‹œ 콀뢀차에 λŒ€ν•΄ λ“€μ–΄λ³΄μ…¨λ‚˜μš”? μš”μ¦˜ λ§Žμ€ μ‚¬λžŒλ“€μ΄ μ½€λΆ€μ°¨μ˜ 건강 효λŠ₯에 λ§€λ£Œλ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€! 이 건강 μŒλ£ŒλŠ” 발효차둜, λ§›κ³Ό 효λŠ₯이 λ›°μ–΄λ‚˜λ©΄μ„œλ„ μ§‘μ—μ„œ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆλŠ” 점이 λ§€λ ₯적이죠. μ˜€λŠ˜μ€ μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ‰½κ²Œ 따라 ν•  수 μžˆλ„λ‘ ν™ˆλ©”μ΄λ“œ μ½€λΆ€μ°¨μ˜ 발효 과정을 μ™„λ²½ν•˜κ²Œ μ•ˆλ‚΄ν•΄λ“œλ¦΄κ²Œμš”! μ€€λΉ„λ˜μ…¨λ‚˜μš”? πŸ™ŒπŸ“‹ μ½€λΆ€μ°¨μ˜ κΈ°λ³Έ μ •λ³΄μ΄μ œ 콀뢀차에 λŒ€ν•΄ κ°„λ‹¨νžˆ μ•Œμ•„λ³ΌκΉŒμš”?μ½€λΆ€μ°¨λž€? 🍡발효된 차둜, 일반적으둜 ν™μ°¨λ‚˜ λ…Ήμ°¨λ₯Ό μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€.νŠΉμ •ν•œ κ· μ£Ό(SCOBY)λ₯Ό 톡해 λ°œνš¨λ©λ‹ˆλ‹€.건강 효λŠ₯ πŸŒ±μ†Œν™” 촉진, λ©΄μ—­λ ₯ κ°•ν™”, 체쀑 μ‘°μ ˆμ— 도움을 쀄 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.ν•­μ‚°ν™” 물질이 ν’λΆ€ν•˜μ—¬ ν”Όλ‘œ νšŒλ³΅μ—λ„ νš¨κ³Όμ μž…λ‹ˆλ‹€.πŸ” ν™ˆλ©”μ΄λ“œ.. 2025. 4. 13.
λ°˜μ‘ν˜•