λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
λ°˜μ‘ν˜•

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3가지 λŒ€μ²΄λ„κ΅¬λ‘œ μ°œκΈ°μ—†μ΄ λ§Œλ“œλŠ” λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡 성곡 λ ˆμ‹œν”Ό 3가지 λŒ€μ²΄λ„κ΅¬λ‘œ μ°œκΈ°μ—†μ΄ λ§Œλ“œλŠ” λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡 성곡 λ ˆμ‹œν”Ό πŸžβœ¨πŸ€” 찐빡, 당신도 μ‰½κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆμ–΄μš”!μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”, μ—¬λŸ¬λΆ„! μ˜€λŠ˜μ€ μ°œκΈ°κ°€ 없어도 μ§‘μ—μ„œ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡을 λ§Œλ“œλŠ” 방법을 μ†Œκ°œν•΄ λ“œλ¦΄κ²Œμš”. λ§Žμ€ 뢄듀이 찐빡을 λ„ˆλ¬΄ μ’‹μ•„ν•˜μ§€λ§Œ μ „ν†΅μ μœΌλ‘œ μ‚¬μš©ν•˜λŠ” 찜기λ₯Ό μ€€λΉ„ν•˜κΈ°κ°€ μ–΄λ ΅λ‹€λŠ” 우렀λ₯Ό ν•˜μ‹€ ν…λ°μš”, πŸ‘Œ κ±±μ •ν•˜μ§€ λ§ˆμ„Έμš”! μ‹¬ν”Œν•œ λ„κ΅¬λ‘œλ„ μΆ©λΆ„νžˆ 성곡적인 찐빡을 λ§Œλ“€ 수 μžˆλŠ” κΏ€νŒμ„ λ“œλ¦΄κ²Œμš”. 자, 이제 μ‹œμž‘ν•΄ λ³ΌκΉŒμš”? βœ¨πŸ“‹ 재료 λ¦¬μŠ€νŠΈλΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡을 λ§Œλ“€κΈ° μœ„ν•΄ ν•„μš”ν•œ μž¬λ£ŒλŠ” λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 체크리슀트λ₯Ό μ°Έκ³ ν•΄ λ³΄μ„Έμš”! βœ…κΈ°λ³Έ μž¬λ£Œλ°€κ°€λ£¨ (쀑λ ₯) 500g πŸ₯–섀탕 50g 🍬이슀트 10g (λ˜λŠ” 베이킹 νŒŒμš°λ” 20g) 🍞우유 λ˜λŠ” λ¬Ό 250ml πŸ₯›μ†ŒκΈˆ 5g πŸ§‚μ‹μš©μœ  30ml ?.. 2025. 4. 9.
μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ‹€νŒ¨ μ—†λŠ” 돌μ†₯λΉ„λΉ”λ°₯ 고슬고슬 λˆ„λ£½μ§€ λ§Œλ“€κΈ° μ™„λ²½ κ°€μ΄λ“œ μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ‹€νŒ¨ μ—†λŠ” 돌μ†₯λΉ„λΉ”λ°₯ 고슬고슬 λˆ„λ£½μ§€ λ§Œλ“€κΈ° μ™„λ²½ κ°€μ΄λ“œ πŸšμ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”, μš”λ¦¬ μ• ν˜Έκ°€ μ—¬λŸ¬λΆ„! μ—¬λŸ¬λΆ„μ€ λ§›μžˆλŠ” 돌μ†₯λΉ„λΉ”λ°₯κ³Ό 그와 ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” κ³ μŠ¬κ³ μŠ¬ν•œ λˆ„λ£½μ§€λ₯Ό μ’‹μ•„ν•˜μ‹œλ‚˜μš”? πŸ€€πŸ’– μ˜€λŠ˜μ€ μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ‰½κ²Œ 따라 ν•  수 μžˆλŠ” 돌μ†₯λΉ„λΉ”λ°₯κ³Ό λˆ„λ£½μ§€ λ§Œλ“œλŠ” μ™„λ²½ κ°€μ΄λ“œλ₯Ό μ€€λΉ„ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€! 그럼, μž¬λ£ŒλΆ€ν„° μ‹œμž‘ν•΄ λ³ΌκΉŒμš”? πŸŽ‰πŸ“‹ 재료 λ¦¬μŠ€νŠΈλΉ„λΉ”λ°₯의 κΈ°λ³Έ 재료λ₯Ό μ†Œκ°œν• κ²Œμš”. 쀀비물은 λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€:πŸ”Ή 주재료λ°₯ (특히 μ°ΉμŒ€μ΄ 많이 μ„žμΈ λ°₯)각쒅 λ‚˜λ¬Ό (μ‹œκΈˆμΉ˜, 고사리, 도라지 λ“±)κ³ κΈ° (μ†Œκ³ κΈ° λ˜λŠ” 돼지고기)κ³„λž€ (ν”„λΌμ΄μš©μœΌλ‘œ)κ³ μΆ”μž₯ λ˜λŠ” λΉ„λΉ”λ°₯ μ†ŒμŠ€πŸ”Ή 양념 μž¬λ£Œμ°ΈκΈ°λ¦„κ°„μž₯닀진 λ§ˆλŠ˜μ„€νƒ•μ†ŒκΈˆπŸ”Ή λˆ„λ£½μ§€ λ§Œλ“€κΈ° 재료λ°₯λ¬Όμ‹μš©μœ (선택 사항)🍳 μš”λ¦¬ λ‹¨κ³„λŒμ†₯λΉ„λΉ”λ°₯κ³Ό λˆ„λ£½μ§€λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 방법을 λ‹¨κ³„λ³„λ‘œ μ„€λͺ…λ“œλ¦΄κ²Œμš”!1단계.. 2025. 4. 9.
μ°œκΈ°κ°€ 없어도 κ±±μ •λ§ˆμ„Έμš” λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡 λ§Œλ“œλŠ” λΉ„λ°€ κ³΅κ°œν•©λ‹ˆλ‹€ μ°œκΈ°κ°€ 없어도 κ±±μ •λ§ˆμ„Έμš”! λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡 λ§Œλ“œλŠ” λΉ„λ°€ κ³΅κ°œν•©λ‹ˆλ‹€ πŸžβœ¨πŸ€” 찐빡, μ‚¬λž‘λ°›λŠ” μ΄μœ λŠ”?찐빡은 ν•œκ΅­μ˜ λŒ€ν‘œμ μΈ 간식 쀑 ν•˜λ‚˜λ‘œ, μ«„κΉƒν•œ 반죽과 λ‹¬μ½€ν•œ νŒ₯μ†Œκ°€ 찰떑ꢁ합을 μ΄λ£¨λŠ” 맀λ ₯적인 μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. μ°œκΈ°κ°€ μ—†λ‹€κ³  ν•΄μ„œ 찐빡을 포기할 ν•„μš”λŠ” μ—†μ–΄μš”! μ˜€λŠ˜μ€ 찜기λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ§€ μ•Šκ³ λ„ λΆ€λ“œλŸ½κ³  λ§›μžˆλŠ” 찐빡을 λ§Œλ“œλŠ” 비법을 κ³΅κ°œν• κ²Œμš”. 자, 이제 μ•„μ‹œμ•„μ˜ κ°„μ‹μ˜ 여왕을 λ§Œλ“€μ–΄ 보러 κ°€λ³ΌκΉŒμš”? πŸŽ‰πŸ“‹ ν•„μš”ν•œ 재료 λͺ©λ‘λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 찐빡을 λ§Œλ“€κΈ° μœ„ν•΄ μ•„λž˜μ˜ 재료λ₯Ό μ€€λΉ„ν•΄ μ£Όμ„Έμš”!μž¬λ£Œμ–‘λ°€κ°€λ£¨500gλ² μ΄ν‚ΉνŒŒμš°λ”10g섀탕50gμ†ŒκΈˆ5g우유250ml버터30gνŒ₯μ†Œ200g⭐ νŒ₯μ†ŒλŠ” μ‰½κ²Œ ꡬ할 수 μžˆλŠ” 것 λ˜λŠ” μ§‘μ—μ„œ 직접 λ§Œλ“€ 수 μžˆλŠ” κ²ƒμœΌλ‘œ λŒ€μ²΄ν•  수 μžˆμ–΄μš”!πŸ‘¨‍🍳 찐빡 λ§Œλ“œλŠ” 단계별 κ°€μ΄λ“œμ΄μ œ 찐빡을 λ§Œλ“œλŠ” 방법을.. 2025. 4. 9.
5가지 μ‹€νŒ¨ μ—†λŠ” μ«„κΉƒν•œ 식감 μœ μ§€λ˜λŠ” μˆ˜μ œλΉ„ λ°˜μ£½λ²• 곡개 5가지 μ‹€νŒ¨ μ—†λŠ” μ«„κΉƒν•œ 식감 μœ μ§€λ˜λŠ” μˆ˜μ œλΉ„ λ°˜μ£½λ²• 곡개 🍜✨🎯 식감이 λ›°μ–΄λ‚œ μˆ˜μ œλΉ„ 반죽의 μ„Έκ³„ν˜Ήμ‹œ μ§‘μ—μ„œ κ·Έ μ–΄λ–€ λ ˆμŠ€ν† λž‘μ—μ„œλ„ λŠλ‚„ 수 μ—†λŠ” μ«„κΉƒν•œ 식감을 가진 μˆ˜μ œλΉ„λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ 보고 μ‹ΆμœΌμ‹ κ°€μš”? πŸ€” μˆ˜μ œλΉ„λŠ” μ–΄λŠ κ°€μ •μ—μ„œλ„ μ‚¬λž‘λ°›λŠ” ν•œκ΅­μ˜ μ „ν†΅μŒμ‹μœΌλ‘œ, μžμ‹ λ§Œμ˜ νŠΉλ³„ν•œ λ ˆμ‹œν”Όκ°€ μžˆλ‹€λ©΄ κ·Έ 맛이 λ”μš± λ°°κ°€ 되죠! 이번 ν¬μŠ€νŒ…μ—μ„œλŠ” μ‹€νŒ¨ μ—†λŠ” μ«„κΉƒν•œ μˆ˜μ œλΉ„ λ°˜μ£½λ²•μ„ 5κ°€μ§€λ‘œ λ‚˜λˆ„μ–΄ μ†Œκ°œν•΄ λ“œλ¦΄κ²Œμš”. πŸ’ͺπŸ²πŸ“‹ κΈ°λ³Έ 재료 λ¦¬μŠ€νŠΈλ¨Όμ €, μˆ˜μ œλΉ„ λ°˜μ£½μ— ν•„μš”ν•œ κΈ°λ³Έ 재료λ₯Ό μ•Œλ €λ“œλ¦΄κ²Œμš”.βœ… 밀가루: 3μ»΅ (쀑λ ₯λΆ„ λ˜λŠ” λ°•λ ₯λΆ„)βœ… μ†ŒκΈˆ: 1μž‘μ€μˆ βœ… λ¬Ό: 1μ»΅ (μ˜¨λ„λŠ” λ”°λœ»ν•œ 것이 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€)βœ… μ‹μš©μœ : 1큰술 (선택사항, λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 식감을 원할 λ•Œ)βœ… 전뢄가루: 1/2μ»΅ (선택사항, 쑰금 더 μ«„κΉƒν•œ 식감을 .. 2025. 4. 9.
ν•œλˆˆμ— λ³΄λŠ” 초보자용 λ§€μš΄λ§› 쑰절 양념μž₯ λΉ„μœ¨ μ™„λ²½ 정리 ν•œλˆˆμ— λ³΄λŠ” 초보자용 λ§€μš΄λ§› 쑰절 양념μž₯ λΉ„μœ¨ μ™„λ²½ μ •λ¦¬πŸŒΆοΈπŸ€” λ§€μš΄λ§› 쑰절, μ™œ μ€‘μš”ν• κΉŒμš”?μ—¬λŸ¬λΆ„, 맀운 μŒμ‹μ„ μ’‹μ•„ν•˜λ‚˜μš”? 🌢️🍜 ν•œκ΅­ μš”λ¦¬μ˜ 맀λ ₯ 쀑 ν•˜λ‚˜λŠ” λ°”λ‘œ κ·Έ λ§€μš΄λ§›μΈλ°μš”! ν•˜μ§€λ§Œ λ§€μš΄μŒμ‹μ— μ΅μˆ™ν•˜μ§€ μ•Šμ€ μ΄ˆλ³΄μžλ“€μ€ μ–Έμ œ, μ–Όλ§ˆλ‚˜ 맀운 μ†ŒμŠ€λ₯Ό μ‚¬μš©ν•΄μ•Ό 할지 고민이 많죠. 이번 κΈ€μ—μ„œλŠ” 초보자 뢄듀을 μœ„ν•΄ λ§€μš΄λ§› 쑰절 양념μž₯의 λΉ„μœ¨μ„ μ™„λ²½νžˆ μ •λ¦¬ν•΄λ“œλ¦΄κ²Œμš”! πŸ½οΈπŸŽ‰πŸ“‹ λ§€μš΄λ§› μ‘°μ ˆμ„ μœ„ν•œ κΈ°λ³Έ 양념μž₯ λΉ„μœ¨μ΄ˆλ³΄μžλ„ μ‰½κ²Œ 따라할 수 μžˆλŠ” 양념μž₯ λΉ„μœ¨μ„ μ•Œμ•„λ³΄μ„Έμš”! μ•„λž˜μ˜ λΉ„μœ¨μ€ λ‹€μ–‘ν•œ μš”λ¦¬μ— 잘 μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” κΈ°λ³Έ λΉ„μœ¨μž…λ‹ˆλ‹€.βœ… κΈ°λ³Έ λ§€μš΄λ§› 쑰절 λΉ„μœ¨κ³ μΆ”κ°€λ£¨(κ³ μΆ”μž₯) : κ°„μž₯λΉ„μœ¨: 1 : 2(고좔가루 1 큰술 : κ°„μž₯ 2 큰술)고좧가루 : μ„€νƒ•λΉ„μœ¨: 1 : 1(고좔가루 2 큰술 : 섀탕 2 큰술.. 2025. 4. 8.
10가지 색닀λ₯Έ ν™ˆνŒŒν‹° ν•‘κ±°ν‘Έλ“œ κ°„νŽΈ ν”Œλž˜ν„° ꡬ성 아이디어 10가지 색닀λ₯Έ ν™ˆνŒŒν‹° ν•‘κ±°ν‘Έλ“œ κ°„νŽΈ ν”Œλž˜ν„° ꡬ성 μ•„μ΄λ””μ–΄πŸŽ‰ "ν™ˆνŒŒν‹°"λΌλŠ” 단어λ₯Ό λ“€μœΌλ©΄ μ–΄λ–€ 기뢄이 λ“œμ‹œλ‚˜μš”? μΉœκ΅¬λ“€κ³Ό ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” 즐거운 μ‹œκ°„, λ§›μžˆλŠ” μŒμ‹, 그리고 μ‹œλ„λŸ¬μš΄ μ›ƒμŒ μ†Œλ¦¬κ°€ μƒκ°λ‚˜μ§€ μ•ŠμœΌμ‹ κ°€μš”? νŒ¨μ…”λ„ˆλΈ”ν•œ μž₯μ†Œμ—μ„œ μ—΄λ¦° νŒŒν‹°κ°€ μ•„λ‹Œ, νŽΈμ•ˆν•œ 우리 μ§‘μ—μ„œμ˜ ν™ˆνŒŒν‹°λŠ” 항상 색닀λ₯Έ 맀λ ₯을 가지고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ κ°„λ‹¨νžˆ 먹을 수 μžˆλŠ” ν•‘κ±°ν‘Έλ“œκ°€ λΆ€μ‘±ν•˜λ©΄ λΆ„μœ„κΈ°κ°€ ν•œμΈ΅ λ–¨μ–΄μ§€κ²Œ 마련이죠. κ·Έμ € 주전뢀리λ₯Ό λ‚˜μ—΄ν•˜λŠ” 것에 κ·ΈμΉ˜μ§€ μ•Šκ³  멋진 ν”Œλž˜ν„°λ‘œ 색닀λ₯Έ λŠλ‚Œμ„ μ£Όκ³  싢은 뢄듀을 μœ„ν•΄ 10가지 κ°„νŽΈν•˜κ³  맀λ ₯적인 ν•‘κ±°ν‘Έλ“œ ν”Œλž˜ν„° ꡬ성 아이디어λ₯Ό μ†Œκ°œν•©λ‹ˆλ‹€! 🍽️✨🎯 κ°„νŽΈ ν•‘κ±°ν‘Έλ“œ ν”Œλž˜ν„° ꡬ성 μ•„μ΄λ””μ–΄ν™ˆνŒŒν‹°μ˜ μ„±νŒ¨λŠ” κ²°κ΅­ μŒμ‹μ„ μ–Όλ§ˆλ‚˜ λ§›μžˆκ³  창의적으둜 μ€€λΉ„ν•˜λŠλƒμ— λ‹¬λ €μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. πŸ‘©‍🍳 μ•„λž˜μ˜ .. 2025. 4. 8.
λ°˜μ‘ν˜•

ν‹°μŠ€ν† λ¦¬νˆ΄λ°”