μ€νΈλ μ€ ν΄μμ νμν μ°¨ 5κ°μ§ μΆμ²
νλ μ¬νμμ μ°λ¦¬λ ν루ν루 μλ§μ μ€νΈλ μ€μ λ§μ£Όνκ³ μμ΅λλ€. μ§μ₯μμμ μλ°κ°, κ°μΈμ μΈ κ³ λ―Ό, κ·Έλ¦¬κ³ λμμ΄ μ΄μ΄μ§λ μ¬νμ μꡬλ€μ μ¬μ μ μ§λν μν₯μ λ―ΈμΉκ³ μμ΅λλ€. μ΄λ° μν©μμ μ μ λ‘ λ μ€λ₯΄λ κ²μ΄ λ°λ‘ μ°¨μ λλ€. μ°¨λ κ·Έ μμ²΄λ‘ νλ§μ μμ μ΄μ, μ€νΈλ μ€λ₯Ό ν΄μνλ λ° μμ΄ νλ₯ν λκ΅¬λ‘ μ리μ‘κ³ μμ΅λλ€. μ€λμ μ€νΈλ μ€ ν΄μμ νΉν λ°μ΄λ 5κ°μ§ μ°¨λ₯Ό μκ°νκ³ μ ν©λλ€. μ΄ μ°¨λ€μ λͺ¨λ κ°κΈ° λ€λ₯Έ νΉμ±κ³Ό ν¨κ³Όλ₯Ό μ§λκ³ μμ΄, μ¬λ¬λΆμ λ§μμ νΈμνκ² λ§λ€κ³ , μ€νΈλ μ€λ₯Ό ν΄μνλ λ° ν° λμμ΄ λ κ²μ λλ€.
1. μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨: λ§μμ ν΄μ
첫 λ²μ§Έλ‘ μκ°ν μ°¨λ μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨μ λλ€. μΉ΄λͺ¨λ§μΌμ κΈ΄μ₯ μνμ μ§μ ν¨κ³Όλ‘ λ리 μλ €μ Έ μμΌλ©°, νΉν μλ©΄ κ°μ μλ λμμ μ£Όλ νλΈ μ°¨μ λλ€. μΉ΄λͺ¨λ§μΌμ ν₯μ κ·Έ μμ²΄λ‘ λ§μμ μμ μν€κ³ , νΌλ‘ν μΌμμμ μ μ λ²μ΄λλλ‘ ν΄μ€λλ€. μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨λ₯Ό λ§μλ μκ°, κ·Έ μμν ν₯κΈ°κ° μ°¨λΆν κ°μ μ λΆλ¬μΌμΌν€κ³ , μ€νΈλ μ€μ μ§μΉ λ§μμ λΆλλ½κ² κ°μΈ μλ λ―ν λλμ μ€λλ€. λ§μ μ°κ΅¬μμ μΉ΄λͺ¨λ§μΌμ΄ λΆμκ° κ°μμ μ°κ΄μ΄ μλ€λ κ²°κ³Όκ° λμμ΅λλ€. μ΄μ²λΌ μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨λ λ¨μν μλ£λ₯Ό λμ΄, μ°λ¦¬μκ² μμ€ν μ μμ μ§μ§λ₯Ό μ 곡ν©λλ€.
μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨μ ν¬ν¨λ μλν μΈ μ±λΆμ μ§μ μμ©μ λΆμ¬νμ¬, λ§μμ ννλ₯Ό μ°Ύλ λ° ν° λμμ μ€λλ€. λν, λΆλ©΄μ¦μ μλ¬λ¦¬λ λΆλ€μκ²λ ν¨κ³Όμ μΌλ‘ μμ©νμ¬, μ¬μ μ μνλ₯Ό κ°μ ν μ μμ΅λλ€. μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨λ₯Ό μ€λΉν λλ μ μ ν κ½μ μ¬μ©νμ¬ λμ± λμ ν¨λ₯μ λλ μ μμ΅λλ€. λ¬Όμ μ¨λμ μ°λ €λ΄λ μκ°μ μ μ‘°μ νλ©΄, κ·Έ ν₯κ³Ό λ§μ μ΅λν λμ΄μ¬λ¦΄ μ μμ΅λλ€. μμ μ°¨ ν μμ΄μ§λ§, μ€νΈλ μ€μ μΈμ°λ λ° μμ΄ ν° νμ μ£Όλ μ‘΄μ¬μμ νλ¦Όμμ΅λλ€. 컀νΌλ μλμ§ μλ£ λμ μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨λ₯Ό μ νν΄ λ³΄μΈμ. ν루μ λμ λ§λ¬΄λ¦¬νλ©° νΈμν ν΄μμ μ·¨ν μ μμ΅λλ€.
2. λ Ήμ°¨: νμ°νμ μ§μ€λ ₯ ν₯μ
λ€μμΌλ‘ μκ°ν μ°¨λ λ Ήμ°¨μ λλ€. λ Ήμ°¨λ λΉνλ―Όκ³Ό λ―Έλ€λ, κ·Έλ¦¬κ³ νμ°ν λ¬Όμ§μ΄ νλΆνκ² ν¬ν¨λμ΄ μμ΄ κ±΄κ°ν μ€νΈλ μ€ ν΄μμ ν° λμμ μ€λλ€. νΉν EGCG(μ‘μ€λ‘ κ°λ‘μΉ΄ν ν¨ κ°λ μ΄νΈ) μ±λΆμ μ¬λ¦¬μ μ€νΈλ μ€ κ°μμ κΈ°μ¬νκ³ , μ§μ€λ ₯μ λμ΄λ λ°λ ν¨κ³Όμ μ λλ€. μΌμμν μμμ κΈ΄μ₯κ°μ΄ 볡μ‘νκ² μ½νλ€λ©΄, λ Ήμ°¨ ν μμΌλ‘ λ§μμ κ°λ€λ¬κ³ μ§μ€λ ₯μ νλ³΅ν΄ λ³΄μΈμ. μμν λ Ήμ°¨μ ν₯μ κΈ΄μ₯μ μνμν€λ©°, μ°¨λΆν μΌμμΌλ‘ μΈλνλ μ€μν μν μ ν©λλ€.
λν, λ Ήμ°¨λ κΎΈμ€ν λ§μ€ κ²½μ° νΌλΆ 건κ°μλ λ§€μ° μ’μ μν₯μ λ―ΈμΉ©λλ€. μ€νΈλ μ€λ‘ μΈν νΌλΆ νΈλ¬λΈλ‘ κ³ λ―Όνλ λΆλ€μκ²λ μ’μ΅λλ€. μ΄λΏλ§ μλλΌ, λ€μ΄μ΄νΈμλ λμμ΄ λλ©°, μ²΄μ€ μ‘°μ μ ν¨κ³Όμ μΈ μ±λΆμ ν¬ν¨νκ³ μμ΅λλ€. ν μ°κ΅¬μμλ λ Ήμ°¨κ° μ²΄μ€ κ°λμ κΈ°μ¬νλ€λ κ²°κ³Όκ° λ³΄κ³ λ λ° μμ΅λλ€. λ°λΌμ λ Ήμ°¨λ λ¨μν μ€νΈλ μ€ ν΄μλ₯Ό λμ΄ κ±΄κ°κ³Ό μλ¦λ€μκΉμ§ μ± μμ§ μ μλ ν¨λ₯μ΄ μμ΅λλ€. λ Ήμ°¨λ₯Ό μ¦κΈ°λ λ°©λ²μ λ€μνμ§λ§, μμ΄μ€ λ Ήμ°¨λ‘ μμνκ² λ§μλ κ²λ μΆμ²λ립λλ€.
3. λ―ΌνΈ μ°¨: μμΎν¨κ³Ό μλμ§ μΆ©μ
μΈ λ²μ§Έλ‘ μκ°ν μ°¨λ λ―ΌνΈ μ°¨μ λλ€. λ―ΌνΈ μ°¨μ κ°λ ¬ν ν₯κΈ°λ κΈ°λΆμ μ νμν€κ³ , μ€νΈλ μ€λ₯Ό μ½κ² ν΄μνλ λ° ν¨κ³Όμ μ λλ€. νΉν μ¬λ¦μ² , λμ΄ λ μ¨ μμμ λ―ΌνΈ μ°¨ ν μμ μ²λκ°μ μ£Όλ©°, μλμ§λ₯Ό μΆ©μ νλ λ° ν° μν μ ν©λλ€. μ€νΈλ μ€λ₯Ό λ°μ λ μ°λ¦¬λ μ’ μ’ νΌλ‘κ°μ μ§μΉκ³€ νλλ°, λ―ΌνΈ μ°¨λ μ¦κ°μ μΈ νΌλ‘ ν볡μ λμμ΄ λλ μ±λΆμ κ°μΆκ³ μμ΅λλ€. λ―ΌνΈμ μ μ μ μκ·Ή ν¨κ³Όλ μ§μ€λ ₯μ λμ΄κ³ νΌλ‘λ₯Ό λ λλΌκ² ν΄μ€λλ€.
λν, λ―ΌνΈ μ°¨λ μνμλ λμμ΄ λλ μ°¨λ‘ μλ €μ Έ μμ΄, μ€νΈλ μ€λ‘ μΈν μν λΆλμ κ³ ν΅μ λμ΄μ£Όλ μν λ ν©λλ€. λ§μ μ΄λ€μ΄ λ―ΌνΈλ₯Ό μ΄μ©ν΄ 건κ°ν λΌμ΄νμ€νμΌμ μ μ§νκ³ μμΌλ©°, νΉν κΈ°λ¦μ§ μμκ³Ό ν¨κ»νλ©΄ μνλ₯Ό μ΄μ§μμΌ μ€λλ€. λ―ΌνΈ μ°¨λ μΈλ ¨λ λ§κ³Ό ν₯ λλΆμ λ€μνκ² μ¦κΈΈ μ μμ΄, μμκ³Ό μ μ΄μΈλ¦¬λ μ°¨μ λλ€. λν λ―ΌνΈλ μ¬μ μ μμμ ν볡μν€λ λ° ν° μν μ νλ―λ‘, λ―ΌνΈ μ°¨λ₯Ό ν΅ν΄ μ€νΈλ μ€ ν΄μμ λμμ λͺΈκ³Ό λ§μμ 건κ°μ μ±κΈ°μΈμ.
4. λ λͺ¬λ°€ μ°¨: μμ°μ μμμ²
λ€ λ²μ§Έλ‘ μκ°ν μ°¨λ λ λͺ¬λ°€ μ°¨μ λλ€. λ λͺ¬λ°€μ λ λͺ¬ ν₯μ΄ λλ νλΈλ‘, κ³ λλΆν° μ€νΈλ μ€ μνμ ν¨κ³Όλ‘ μ λͺ νμ΅λλ€. λ λͺ¬λ°€ μ°¨λ₯Ό λ§μλ μκ°, λ§μΉ κ°λ²Όμ΄ μμ°μ λ°λμ λͺΈμ 맑기λ κΈ°λΆμ΄ λλλ€. κ·Έ μ²λν ν₯κ³Ό λ§μ μμν¨μ μ μ¬νλ©°, λΆμκ°μ μ€μ΄κ³ λ§μμ μμ μ μ΄λμ΄μ£Όλ λ° λμμ μ€λλ€. λ§μ μ°κ΅¬μμλ λ λͺ¬λ°€μ΄ λΆμκ°μ μ€μ΄λ λ° ν¨κ³Όμ μ΄λΌλ κ²°κ³Όκ° λμμΌλ©°, μ΄λ μμ° μΉλ£μ ν μλ‘ μμ€ν μ¬κ²¨μ§ λ§ν©λλ€. μ΄λ κ² μ€νΈλ μ€λ₯Ό ν΄μνλ λ° κΈ°μ¬νλ λ λͺ¬λ°€ μ°¨λ κ·Έ μμ²΄λ‘ ν루μ νΌλ‘λ₯Ό νμ΄μ£Όλ μν μ ν©λλ€.
λ λͺ¬λ°€ μ°¨λ κ°νΈνκ² λ§λ€ μ μμ΄, μ§μμλ μ½κ² μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. μ¬κΈ°μ κΏμ΄λ λ λͺ¬μ¦μ μΆκ°νλ©΄ λμ± νλΆν λ§μ λλ μ μμ΅λλ€. μνλΆλμ΄λ λν΅μλ ν¨κ³Όλ₯Ό λ³Ό μ μλ λ λͺ¬λ°€μ μμ° μ κ°μ₯ μ ν©ν μ€νΈλ μ€ ν΄μ λ°©λ² μ€ νλλΌ ν μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μ΄μ λλΆμ μ§μ₯μμλ μμν μ°¨ λμ , λ λͺ¬λ°€ μ°¨λ₯Ό μ¦κΈ°λ κ²λ μ’μ μ νμ΄ λ κ²μ λλ€. λͺ¨λ κ°κ°μ΄ κΉ¨μ΄λκ³ , μ€νΈλ μ€κ° μ¬λΌμ§λ κ²½νμ λ껴보μΈμ.
5. μ°λ‘±μ°¨: 건κ°κ³Ό λ§μμ κ· ν
λ§μ§λ§μΌλ‘ μκ°ν μ°¨λ μ°λ‘±μ°¨μ λλ€. μ°λ‘±μ°¨λ μ°¨μ λ°ν¨ κ³Όμ μ΄ μ€κ° μ λμΈ νΉμ±μ κ°μ§λ©°, κ°κ°μ κΉ¨μ°λ νΉμ μ λ§κ³Ό ν₯μ κ°μ§κ³ μμ΅λλ€. λ€μν μ°κ΅¬ κ²°κ³Όμ λ°λ₯΄λ©΄, μ°λ‘±μ°¨λ μ€νΈλ μ€λ₯Ό κ°μμν€κ³ , λ§μμ κ· νμ μ‘μμ£Όλ λ° λ§€μ° ν¨κ³Όμ μ λλ€. μ€νΈλ μ€κ° μ¬ν λ μ°λ‘±μ°¨ ν μμΌλ‘ λ΄λ©΄μ μμ κ³Ό ννλ₯Ό μ°Ύμ μ μμ΄, λ³Έμ°μ λλ₯Ό λμ°Ύλ λ° ν° λμμ΄ λ©λλ€. μλ£λ‘μμ μ°λ‘±μ°¨λ κΉκ³ μ§ν νλ―Έλ‘ λ§μ μ΄λ€μκ² μ¬λλ°κ³ μμ΅λλ€.
μ°λ‘±μ°¨λ νΉν κ°μ μ κΈ°λ³΅μ΄ μ¬ν λΆλ€μκ² μ’μ΅λλ€. κΉμ μ¬μμ μκ°μ κ°κΈ°μ μλ§μΌλ©°, κ·Έ ν₯κΈ°λ λ§μΉ λ°λ»ν νμ μκΈ°λ λ―ν μμ κ°μ μ£Όκ² ν©λλ€. μ°λ‘±μ°¨λ λ€μ λ€μ±λ‘μ΄ λ§μ κ°μ§κ³ μκΈ°μ, μλν΄λ³΄λ μ¬λ―Έκ° ν½λλ€. κ°κ°μ μ°λ‘±μ°¨λ νμ’ κ³Ό μ§μμ λ°λΌ λ€λ₯΄κ² μ°λ €μ Έ, κ΄΄λ‘μ μμμλ μλ‘μ΄ λ°κ²¬μ μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. 건κ°κ³Ό μ€νΈλ μ€ ν΄μμ κΈ°μ¬νλ μ°λ‘±μ°¨λ₯Ό ν΅ν΄, λ€κ°μ€λ ν루λ₯Ό μ€λΉν΄λ³΄λ κ²μ μ΄λ¨κΉμ?
κ²°λ‘ λ° μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
μ€νΈλ μ€ ν΄μλ₯Ό μν μ°¨μ μΆμ²μ λ§λ¬΄λ¦¬νλ©°, κ° μ°¨μ ν¨λ₯κ³Ό ν¨κ³Όμ λν΄ λ€μ νλ² κ°μ‘°νκ³ μ ν©λλ€. μΉ΄λͺ¨λ§μΌμ λ§μμ μ§μ κ³Ό μλ©΄ κ°μ μ νμνλ©°, λ Ήμ°¨λ νμ°νμ λλΆμ΄ μ§μ€λ ₯μ λμ΄λ λ° λμμ μ€λλ€. λ―ΌνΈλ μ²λκ°μ μ 곡νλ©° νΌλ‘λ₯Ό ν볡νκ² νκ³ , λ λͺ¬λ°€ μ°¨λ μμ°μμ μ¨ μμμ² μν μ νμ¬ λΆμκ°μ μ κ°μν΅λλ€. λ§μ§λ§μΌλ‘ μ°λ‘±μ°¨λ κ°μ μ μμ κ³Ό κΉμ΄λ₯Ό κ²½ννκ² ν΄μ€λλ€. μ΄λ λ― λ€μν μ°¨λ€μ μ¬λ¬λΆμ μΆμ κ· νμ κ°μ Έμ€λ κΈ°νλ₯Ό μ 곡ν©λλ€.
μ¬λ¬λΆμ μ΄λ€ μ°¨λ₯Ό μ ννμκ² μ΅λκΉ? λ°μ μΌμ μμμ μ κΉμ μ¬μ λ₯Ό κ°μ§λ©΄μ, μμ λ§μ μκ°μ λ§λ€μ΄λ³΄μΈμ. μ€νΈλ μ€κ° μΉμ λλ μκ°μ κ²½ννκ² λ κ²μ λλ€. μ§κΈ μ¬λ¬λΆμ λ§μμμ μλ μ€νΈλ μ€λ₯Ό λ€μ λμ΄λ΄κ³ , μ°¨λ‘ λ§μμ ν΄μμ μ°Ύμ보μΈμ. μ΄ κΈμ΄ μ¬λ¬λΆμ μ€νΈλ μ€ ν΄μμ μ‘°κΈμ΄λλ§ λμμ΄ λκΈ°λ₯Ό λ°λλλ€.
μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
Q1: μ°¨λ₯Ό λ§μλ μ΅μ μ μκ°μ μΈμ μΈκ°μ?
A1: λλΆλΆμ μ°¨λ μμΉ¨μ΄λ μ€νμ λ§μλ©΄ μ’μ΅λλ€. μΉ΄λͺ¨λ§μΌ μ°¨λ μ λ μ νμ νμλ κ²μ μΆμ²λ립λλ€. μ΄λ μλ©΄ κ°μ μ λμμ μ£ΌκΈ° λλ¬Έμ λλ€.
Q2: μ΄λ€ μ°¨κ° κ°μ₯ λΉ λ₯΄κ² μ€νΈλ μ€λ₯Ό ν΄μν κΉμ?
A2: μΌλ°μ μΌλ‘ μΉ΄λͺ¨λ§μΌκ³Ό λ―ΌνΈ μ°¨κ° λΉ λ₯Έ μ€νΈλ μ€ ν΄μμ ν¨κ³Όμ μ΄λΌκ³ μλ €μ Έ μμ΅λλ€. κ°μμ μ·¨ν₯μ λ°λΌ μ ννμλ©΄ λ©λλ€.
Q3: μ€νΈλ μ€λ₯Ό ν΄μνκΈ° μν λ λ§μ νμ΄ μλμ?
A3: μ°¨ μ΄μΈμλ μ¬νΈν‘, μ΄λ, λͺ μ λ±μ λ°©λ²μ΄ μμ΅λλ€. νμ§λ§ μ°¨λ κ·Έ μμ²΄λ‘ μ¬μ λ₯Ό λλΌκ² ν΄μ£Όλ μ’μ λ°©λ²μ λλ€.
μ΄ κΈμμ μΈκΈλ λ€μν μ°¨λ₯Ό ν΅ν΄ μ¬λ¬λΆμ μ€νΈλ μ€ ν΄μμ μ¬μ μ ννλ₯Ό μ°ΎκΈ°λ₯Ό λ°λλλ€.
ν΄μνκ·Έ: μ€νΈλ μ€ν΄μ, μ°¨μΆμ², νλ§, ν΄μ, 건κ°νμ΅κ΄, μΉ΄λͺ¨λ§μΌμ°¨, λ Ήμ°¨, λ―ΌνΈμ°¨, λ λͺ¬λ°€μ°¨, μ°λ‘±μ°¨